24 дизайнерских обеденных стола, какой выбрать

Введение в столовый этикет

Многих сервировка стола, показанная в фильмах и сериалах или описанная в книгах, пугает своей сложностью. Множество приборов, назначение которых не всегда понятно. Разнообразие блюд, к которым страшно подступиться, и фужеры всевозможных форм и размеров непонятно для какого напитка. Но все не так страшно, как кажется на первый взгляд.

Основным правилом столового этикета является «от краев к центру». По мере смены блюд используются приборы, находящиеся все дальше от тарелки. То же касается бокалов и рюмок, меняющихся слева направо.

В столовый этикет входят правила подачи блюд, очередность использования столовых приборов, а также нормы поведения за столом и элементарные основы вежливости. К основным правилам этикета относятся:

• расположение салфетки – строго на коленях;
• «спасибо» и «пожалуйста» необходимо говорить как при просьбах, так и при их выполнении;
• сутулиться, сидя за столом, не принято;
• мужчины садятся за стол после женщин, предварительно пододвинув им стул;
• опоздание на праздничное мероприятие расценивается как неуважение:
• локти на столе – это признак невоспитанности;
• не следует приступать к еде, если вашим сотрапезникам еще не принесли тарелки;
• нож нужно держать исключительно в правой руке;
• вилка и ложка – идеальное сочетание для длинных макаронных изделий;

• резать или откусывать хлебобулочные изделия неприлично, следует есть их маленькими кусочками, отломанными от целого;
• упущенный на пол прибор подлежит замене;
• воспитанные люди жуют с закрытым ртом;
• чавкать в обществе — неприлично;
• дурной тон — есть с ножа;
• прежде чем налить напиток, предложите его соседям;
• не нужно жадничать, когда накладываете из общей тарелки;
• на нарушение столового этикета собеседником нужно закрыть глаза;
• немного недоеденный суп лучше, чем наклоняемая тарелка;
• пользуясь ножом и вилкой, рассчитывайте силы, чтобы прожевать сразу, не откусывая;
• столовые приборы, положенные крест-накрест, означают, что вы пребываете в ожидании следующего блюда, сложенные параллельно — знак оконченной трапезы;
• при любой неловкой ситуации стоит извиниться.

Выбор скатерти на стол

1. Форма

Чтобы правильно подобрать скатерть на стол, в первую очередь необходимо определиться с ее формой. Современные скатерти бывают квадратной, прямоугольной, овальной и круглой формы. В идеале, форма скатерти должна повторять форму столешницы. Исключение относится лишь к круглым столам, в оформлении которых допускается применение квадратных скатертей, способных создать интересную и объемную драпировку. Кроме того, оформив круглый стол круглой скатертью, поверх нее можно положить и небольшую скатерть квадратной формы. Особенно интересно такая композиция выглядит при совмещении контрастирующих друг с другом тонов.

Круглая и квадратная скатерть на круглый стол

Скатерть на круглый стол фото

Как подобрать скатерть на стол

Скатерть на овальный стол

Также существует интересная разновидность скатертей под названием раннеры или бегунок, форма которых напоминает продолговатое узкое полотно или дорожку. Наиболее гармонично скатерть-дорожка смотрится на продолговатом деревянном столе. Однако, поскольку это полотно является довольно узким, вместе с раннером стол сервируется ткаными салфетками.

Скатерти-дорожки и салфетки в тон

Скатерть-раннер для сервировки обеденного стола

Скатерть-дорожка для сервировки праздничного стола

Контрастная скатерть-бегунок на белом фоне

2. Материал

Современные скатерти изготавливаются из натуральных, синтетических, а также смешанных тканей. Выбор того или иного материала зависит от назначения скатерти.

По правилам этикета праздничные и торжественные мероприятия требуют натурального текстильного оформления. Для производства этой категории скатертей чаще всего используется лен или хлопок. Праздничные скатерти из натуральных материалов отличаются прочностью, гипоаллергенностью и, к тому же, стильным внешним видом.

Однако, эти изделия имеют один существенный недостаток – склонность к усадке во время стирки и глажки, поэтому их размер должен быть несколько больше, чем требуется.

Красивые скатерти на стол

Клетчатая бело-красная скатерть для стола

Из-за маркости пользоваться натуральными скатертями в повседневной жизни не совсем комфортно. Поэтому сервировать стол для семейных обедов и вечерних чаепитий рекомендуется скатертями из полиэстра или акрила. Скатерти из этих искусственных материалов обработаны водоотталкивающими пропитками, легко стираются, практически не мнутся и, к тому же, отличаются демократической ценой. Но, несмотря на простоту и доступность этих изделий, они также обладают прекрасным внешним видом. Например, особой популярностью пользуются полиэстровые скатерти с жаккардовым переплетением, которые не имеют изнаночной стороны.

Красивые скатерти на стол фото

Белоснежная скатерть на обеденный стол

Скатерть на прямоугольный стол с раннером

В отдельную категорию можно выделить кружевные скатерти и салфетки. В большинстве случаев тонкие и изящные ажурные изделия становятся отдельным украшением интерьера, способным придать обстановке дома теплоту и уют.

Кружевная салфетка на стол

Кружевные скатерти фото

3. Размер

Размер скатерти для сервировки стола должен включать в себя длину столешницы, а также длину «отвеса». По требованиям этикета, длина «отвеса» скатерти не должна быть меньше 20-ти сантиметров, то есть, размер изделия должен превышать размер стола как минимум на 40 сантиметров. Однако в праздничной сервировке требуется, чтобы “отвес” полностью закрывал ножки стола.

Скатерть и салфетки с кольцами

4. Цвет

В зависимости от цветового оформления, скатерть может являться как нейтральным атрибутом, так и ярким украшением интерьера. К нейтральным цветам относятся бежевые, кофейные, серые и персиковые тона, которые гармонично сочетаются с любыми интерьерными направлениями.

Праздничная скатерть фото

Ткань и цвет скатерти

Подчеркнуть нестандартность современных стилей помогут яркие разноцветные скатерти, а также подходящие салфетки. Если вы сервируете стол для торжественного случая, выбирайте белоснежную скатерть, которая всегда выглядит нарядно и уместно.

Белая скатерть для сервировки стола

Также отдельно можно выделить новогодние скатерти. Поскольку тематика этого праздника допускает некоторые отступления от общих правил этикета, выбирайте яркие скатерти с подходящим рисунком для сервировки новогоднего стола.

Скатерть для новогоднего стола

Праздничная скатерть на новогодний стол

Материалы скатертей

При изготовлении скатертей применяется множество различных материалов. Самыми распространенными являются хлопок, лен, журавинка, мати, а также тефлоновые материалы.

Хлопок

Как преимуществом, так и недостатком можно назвать хорошую впитываемость материала. Данный аспект относится к недостатку за счет того, что скатерть способна быстро потерять свой внешний вид.

Многие хозяева предпочитают накрывать стол скатертью, чтобы сделать его более торжественным.

Данное покрытие способно долго сохранять внешний вид вашей мебели, поэтому переживать о пролитых жидкостях не придется.

Лен

В заведениях общественного питания принято использовать изделия льняного материала, так как их эстетичный вид подчеркивает презентабельность заведения. Также, изготовления из данного материала являются практичными, экологичными и цветоустойчивыми.

Прежде чем покупать скатерть для круглого стола, необходимо измерить размер столешницы.

Также, данный материал не гниет и не поддается грибку

Но важно заметить, что такие ткани практически не поддаются глажке. Поэтому при стирке вернуть былую форму очень трудно

Журавинка

Данный материал создан на основе сочетания натурального хлопка и полиэфира. На сегодняшний день изделия из такого материала пользуются большим спросом как у обычных домохозяек, так и владельцев престижных заведений.

Покрытия из Журавинки выглядят очень изящно и богато.

Одним из главных достоинств стоит отметить неспособность к поглощению каких-либо запахов. Также, данный материал прошел всевозможные испытания, которые подтвердили его гипоаллергенность.

Мати

Данный материал появился на мировом рынке совсем недавно, но уже сейчас имеет большую популярность среди потребителей.

В его состав входит хлопок и полиэстер.

Он гарантирует полную безопасность для здоровья человека и имеет маслоотталкивающую поверхность. При попадании соуса на поверхность материала необходимо обмакнуть салфеткой. А засохшее пятно легко сотрется губкой или же щеткой.

Тефлоновые материалы

Это специальное покрытие, которое защитит поверхность стола от внешних воздействий солнечных лучей, ветра, дождя.

Материал является водоотталкивающим.

Особенность такого материала заключается в том, что ни в каком дополнительном уходе он не нуждается. Можно забыть о стирке и глажке, ведь достаточно будет просто воспользоваться влажной салфеткой.

Тканевая основа

Тканевые скатерти представляют собой отрез полотна по форме и размерам стола. Могут быть ровные из цельного отреза и специально сшитые с оборками, кантами, бантами, вставками.

Для пошива используют лен, хлопок, ситец, бязь разных расцветок. Они красиво смотрятся на поверхности, но при уходе за ними сталкиваются с некоторыми проблемами. Некоторые пищевые пятна трудно отстирываются и выводятся, их необходимо часто менять, они быстро изнашиваются.

Спасением для тканевых материалов может стать прозрачная пленка сверху, специальное тефлоновое покрытие, которое обладает влагоотталкивающими свойствами и препятствует механическому повреждению.

Разнообразный дизайн

Скатерть придаст атмосферу уюта и тепла вашему интерьеру

Дизайн кухонной скатерти в первую очередь зависит от стиля помещения, цветовой гаммы, в котором оно оформлено.

Выбрать цвет скатерти для кухонного стола довольно просто:

Светлые оттенки (белый, кремовый, бежевый, пастельные тона) универсальны, подходят к любому стилю и смотрятся торжественно. Такие скатерти одинаково хорошо подходят для повседневного использования или праздничных обедов.

Светлая льняная скатерть смотрится очень элегантно

• Холодные насыщенные оттенки (зелено-голубая гамма) действуют успокаивающе, но могут также снизить аппетит. Скатерть такого цвета рекомендуется, если в семье есть крайне эмоциональные люди.
• Теплые яркие оттенки (желто-красная гамма) возбуждают аппетит, поднимают настроение, оживляют атмосферу. Такие варианты подойдут радушным хозяйкам, которые всегда рады гостям.

Красивое сочетание светло-голубого и терракотового цветов в оформлении скатерти

Черная скатерть выглядит эффектно, но подойдет не для каждого события

Удачное сочетание принта клеенчатой скатерти и текстиля небольшой кухни

Слишком активные принты и орнаменты для кухонной скатерти использовать нежелательно, поскольку они могут создать ощущение беспорядка на столе. Лучше остановить выбор на однотонных вариантах или нейтральных рисунках (клетка, полоска). Узорные ткани хорошо подойдут для нижней скатерти в сочетании с однотонным напероном.

Как подобрать салфетки к скатерти для красивой сервировки

Скатерть – не единственный элемент сервировки стола, ведь без тканых салфеток оформление, как правило, выглядит незавершенным. При подборе скатертей и салфеток допускается как полное сочетание цветов, так и совмещение контрастных оттенков, благодаря чему общее оформление будет выглядеть ярко и необычно.

Однако, если вы решили подобрать тон салфеток, контрастирующий с тоном скатерти, проследите, чтобы этот оттенок также присутствовал и на других элементах стола, например, в посуде, подсвечниках, украшениях и т.д.

Если цвет салфеток может разниться с цветом скатерти, то материалы этих изделий должны совпадать. Чаще всего салфетки используются в сервировке праздничного стола, поэтому если вы используете льняную скатерть – выбирайте льняные салфетки, если шелковую – шелковые и т.д.

Ткани для скатертей и салфеток

Скатерти и салфетки на стол фото

Розовые салфетки и белая скатерть

С помощью удачного сочетания скатерти с салфетками можно создать удивительную сервировку, используя тематические идеи для любого праздника. Так, если вы устраиваете детский день рождения, используйте для выбора тематики увлечения ребенка. К празднику Пасхи, Новому году или Рождеству, свадьбе, юбилею – на каждый случай найдется свой оригинальный способ.

Льняные скатерти и салфетки

Салфетка на стол под тарелку

Сервировка стола салфетками без скатерти

Правильно подобранные скатерти и салфетки на стол способны украсить даже самый невзрачный интерьер и подчеркнуть хороший вкус хозяйки

Фарфорово-керамические чудеса из города Печ

Веревка и канат в интерьере: необычный подход к оформлению помещений

Роскошные пледы в интерьере: комочек тепла для вашего дома

Кассетные шторы: в чем их преимущества

Цвета и декоры скатертей для круглого стола

Для выбора однотонных изделий следует учитывать, что цвета должны быть более нейтральными и соответствовать элементам декора в вашем доме. А использование узорчатых красивых и дорогостоящих изделий лучше всего оставить на какие-либо торжественные мероприятия.

Правильная расцветка изделия позволит вписать стол в окружающую обстановку.

Нередко скатерть на круглый стол украшают различными элементами декора, которые придаю еще большей эффектности. Они придают внешнему виду изящества и богатство. Во время мероприятий добавляются различные дополнительные элементы декора в виде салфеток или скатертей другой расцветки, которые сверху покрывают основную часть стола.

Выбирая модель лучше остановиться на нейтральных оттенках. Бежевый, коричневый, песочный, оливковый подойдут как нельзя лучше.

Как правило, на торжествах принято использовать белую круглую скатерть, которая смотрится более эстетично и красиво.

Плотность скатертей

В зависимости от плотности ткани определяется срок ее службы. Постоянные соприкосновения локтей, посуды с тканевой поверхностью приводят к быстрой деформации.

Чем выше плотность, тем ткань прослужит вам дольше.

Во время намокания и других воздействий, способствующих повреждениям ткань изнашивается. Но если плотность изделия будет высокой, то беспокоиться вам не придется еще долгое время.

Как выбрать качественную скатерть

Для выбора качественной скатерти необходимо обратить внимание на материал ткани, поскольку он играет важную роль. Срок службы будет во многом зависеть именно от этого

Материал должен быть практичным и эластичным без лишних складок, а также с легкостью принимать любую форму.

Также, следует обратить внимание на простоту в уходе. Ежедневные загрязнения будут способствовать необходимой скорейшей обработке

Если уход не вызовет никаких трудностей, то и проблем со сроком службы не возникнет.

От выбора цветового решения будет зависеть ни много ни мало – настроение гостей за трапезой.

Также, обратите внимание на цвет изделия, ведь органичность и гармоничность – это одни из самых важных аспектов. Если предполагается торжественный обед, можно выбрать изделие с неброским и неярким узором – она сделает легкий акцент

Если предполагается торжественный обед, можно выбрать изделие с неброским и неярким узором – она сделает легкий акцент.

Покрытие ткани не должно быть скользящим, поскольку возникает риск того, что в тот или иной момент ваша посуда упадет со стола и разобьется.

Сине-голубая цветовая гамма охлаждает чувства и снижает ощущение голода.

Подходите к выбору тщательно и ответственно, чтобы не пожалеть об этом в ближайшем будущем.

Все большую популярность приобретают скатерти, которые отлично сочетаются с бежевым и песочным оттенком. В такой цветовой гамме человек чувствует себя спокойно, умиротворенно.

Как сделать стильную юбку для стола?

Сшить скатерть на прямоугольный стол своими руками можно в несколько этапов:

Перед началом работы проведите замерыПроведите замеры столешницы, чтобы выяснить ее длину и ширину. Это позволит определить длину, которую должен иметь тканевой свет, говоря другими словами, вычислить расстояние, отделяющее край столешницы от края скатерти. Свес материала довольно часто составляет от 20 до 40 см или достигает поверхности пола. Естественно, что чем длиннее свес, тем более привлекательным кажется готовое изделие. Учитывайте эту особенность во время пошива изделия. Не забывайте, что чем больше свес, тем более праздничная скатерть получится в результате. В дальнейшем салфетка может пригодиться для декорирования нарядного стола, подготовленного к торжественному мероприятию. Если вы планируете сшивать вариант для повседневного использования, отмерьте свес длиной в 20-30 см
Принимайте во внимание такой момент: после стирки ткань нередко садится, что изменяет ее длину. Чтоб избежать неприятных неожиданностей, рекомендуется поступить иначе: сначала постирать материал, выбранный для юбочки, а после тщательно разгладьте
После того, как эта процедура завершена, берем ручку, бумагу и высчитываем расход. Чтобы рассчитать длину изделия, необходимо к длине стола прибавить длину свеса, помноженную на два, и 10 см на подгибку обоих концов. Для вычисления ширин скатерти требуется к ширине мебели приплюсовать удвоенную длину свеса и 10 см на подгибку.
Раскроите материал, предварительно прогладив его. Для удобства выполнения работы разложите его на ровной поверхности и сделайте нужные отметки, используя линейку и карандаш. Удалите лишнее, используя портновские ножницы.
Обработанные углы – неотъемлемая частьОбработайте углы, чтобы они смотрелись достаточно эстетично даже с внутренней стороны. Для этого нужно разложить ткань лицевой стороной вниз, загнуть ее края на сантиметр на изнаночную сторону, закрепить конструкцию булавками или наметочными стежками, обработать утюгом по всему периметру. В обе стороны от угла отмерьте по 8 см, а после объедините сделанные отметки за счет линейки и карандаша

Сложите материал в углу, следя за тем, чтобы изнанка оказалась снаружи (важно, чтобы метки пришли в полное соответствие) и закрепите заготовку булавками. Прошейте уголок по сделанной разметке

Удалите избыток материала, но оставьте по 5 мм припуска от сделанного шва. Отрежьте край припуска наискось прямо у сгиба, что нужно затем, чтобы в дальнейшем аккуратно вывернуть уголок. После того, как уголок будет вывернут, выправьте его и обработайте утюгом. Используйте представленную методику для работы над другими углами скатерти.
Прострочите подгибку, обработав боковины. Для этого требуется обработать утюгом каждый из подгибов и закрепить их булавками. Сшейте заготовки с изнаночной стороны.
Обязательно задекорируйте скатертьПридание скатерти эстетичного вида за счет ее декорирования. Для этой цели могут использоваться разнообразные элементы, например, кружева, аппликации, рюши и так далее. Нередко мастера используют вышивку, чтобы квадратная скатерть была самого нарядного вида.

Читайте по теме: Оформление бокалов своими руками (фото)

Какие преимущества имеет круглый стол?

Во-первых, это прекрасное решение для семей с маленькими детьми. Это объясняется, тем что такой стол не имеет острых углов, поэтому возможность получить травму сведена к нулю.

Во-вторых, круглый стол на маленькой кухне не будет занимать много места, тем самым будет очень удобным.

В-третьих, за стол с круглой столешницей можно посадить намного больше людей. Кроме того, сидеть за ним намного комфортнее, так как нет углов и ножки не мешают нормально сидеть.

В-четвертых, стол круглой формы делает интерьер мягче и романтичнее.

Несмотря на все достоинства, круглые столы имеют свои недостатки, о которых следует знать, чтобы гармонично вписать его в свой интерьер.

К основным минусам можно отнести:

Круглый стол на кухню на одной ножке не такой устойчивый, чем обычный на четырех опорах.

Следовательно, перед покупкой стола следует поинтересоваться насколько выбранный вами стол устойчив, особенно это актуально для семьи, где есть дети, которые легко и просто могут его перекинуть.

Материалы

При поиске ответа на вопрос, какие материалы подходят для круглого стола, следует исходить из цели использования. Так, для кухонного нужны более практичные и износостойкие, а что касается праздничной сервировки, то тут может быть текстиль и даже вязаные изделия ручной работы. Среди самых распространенных материалов:

Хлопок – практичный, хорошо стирается, может использоваться для любых целей. Дополнительный уход такому изделию не нужен. Причем выбирать лучше цветную скатерть, так как белая быстро потеряет свой праздничный вид, особенно при интенсивной эксплуатации. Недостаток этого материала – тонкость, и в случае, если гость что-либо разольет, материя, скорее всего, не успеет это впитать. Для того чтобы срок службы был больше, следует выбирать материал с добавлением вискозы или полиэстера.

Спокойная цветовая гамма подчеркивает общую атмосферу интерьера

Лен – имеет презентабельный вид. Использовать льняную скатерть лучше только для торжественных мероприятий, так как она достаточно дорогая. К тому же существует огромная проблема разгладить ее после стирки. После нескольких стирок она может сесть, что будет огромной проблемой, если размеры скатерти подобраны впритык. Зачастую такую скатерть используют для украшения стола в гостиной.

Клеенчатая – отменное решение для кухни. Синтетический прочный материал избавит от головной боли, чем застелить стол (на несколько месяцев – так точно). Конечно, сказать, что она выглядит особо привлекательно, нельзя, зато она практична, а это именно то, что нужно на кухне. Такая скатерть очень дешевая, поэтому если она испортится или затрется, ее не жалко выбросить. Удобное решение – постелить на стол хлопковую скатерть необходимого цвета. А поверх клеенчатую, прозрачную – красота и удобство 2-в-1.

Такой вариант скатерти для ежедневного пользования добавит яркие акценты в интерьере

Тефлоновые. Их вполне можно назвать дорогой альтернативой клеенчатой скатерти. Основа таких – натуральная. Сверху материал покрывают специальным водоотталкивающим составом, пропиткой. Они очень практичны, так как грязь в них не впитывается, а уход ограничивается протиранием влажной тряпкой.

Прекрасная альтернатива для больших семей, когда стирка превращается чуть ли не в ежедневный ритуал

Сочетание нескольких оттенков смотрятся и нарядно, и презентабельно

Советы на все случаи

Напоследок еще несколько советов от мастеров сервировки:

При оформлении стола для свадебного банкета необходимо сделать акцент на места для молодых. Их можно украсить любовной символикой (лебеди, сердечки, цветы). Здесь же ставятся отдельные бокалы, отличные от остальных. Посуда для свадебных застолий должна быть белой, возможно с золотой или серебристой каймой. Скатерть – исключительно белоснежной.

Добавить романтики к оформлению стола помогут свечи, корзина с фруктами. Вместо фруктов в корзину можно уложить бутылку с вином. Приборы для ужина на двоих ставятся таким образом, чтобы сидящие оказались напротив. В данном случае не рекомендуется использовать много посуды – достаточно поставить по одному комплекту приборов. Скатерть может быть красной или белой. Придать большую нежность оформлению поможет сочетание красных и розовых тонов.

• Чтобы не создавать дополнительных неудобств участникам трапезы, при накрывании круглого стола стоит использовать только самые необходимые приборы. Если планируется перемена блюд, перед каждой подачей на столе заменяются наборы посуды и комплекты столовых приборов.
• Если необходимо накрыть стол ко дню рождения, то здесь все будет зависеть от возраста именинника. Например, для ребенка в качестве декора хорошо подойдут игрушки, воздушные шары или фигурки мультипликационных героев. Если стол оформляется для молодой девушки, то уместно будет использование живых цветов, оригинальной посуды из разноцветного стекла и различных салфеток.

Вариантов сервировки может быть великое множество

Важно помнить, что сервировка стола – это вовсе не набор строгих правил, а творческий процесс. Поэтому при оформлении стола к приходу гостей необходимо придерживаться общих канонов, но при этом вполне допустимо и вносить свои собственные идеи

Внимание: длина!

Первое, на что нужно обратить внимание, – это размеры. Их следует подбирать правильно, иначе не избежать постоянных неудобств в процессе использования

Конечно, она не должна быть слишком маленькой, так как торчащие края выглядят неопрятно, а это никак не украшает внешний вид. Стандартным напуском считается около 20 см от краев – в таком случае полотно будет лежать ровно и не топорщиться. Для того чтобы определить, каким может быть максимальный напуск, следует приставить к столу стул и измерить расстояние от края столешницы до сиденья. Этот максимум будет удобным для тех, кто сидит за столом.

Пример нестандартного размера скатерти для круглого стола

Случается, что используются напуски побольше, но это в исключительных случаях, зачастую на официальных приемах. Часто на свадебном торжестве можно увидеть круглый стол, покрытый скатертью в пол: это выглядит очень торжественно, но для повседневного использования весьма непрактично.

1
5

Для круглого стола желательно выбирать такую же по форме скатерть, в этом случае внешний вид будет более гармоничным

В какой-то мере ее выбирать легче, так как есть всего один параметр, на который нужно обращать внимание, – это диаметр, а не ширина и длина, как для прямоугольных столешниц