О принципах эргономики и планирования кухонь

За и против совмещения

Прежде чем приступать к планировке кухни-гостиной на 16 кв. м и разработке дизайна для нее, необходимо продумать все технические и экономические нюансы. В первую очередь нужно определиться с переносом несущих стен, коммуникаций, отопительной системы. Для этого потребуется документальное разрешение соответствующих органов. Такие меры помогут избежать штрафов и дадут возможность безопасного проживания семье и соседям.

Плюсы

Сделать из двух маленьких помещений многофункциональную площадь на 16 квадратов является очень мудрым решением. В первую очередь это относится к маленьким 5–6-метровым кухням и примыкающим к ним таким же малометражным комнатам. Такие планировки остались от прошлого века: с большим количеством комнат и минимальными метрами для приготовления пищи, а тем более для общей семейной трапезы.

В студии 16 метров даже несколько хозяек во время готовки будут чувствовать себя комфортно и свободно. Это позволит обучить искусству приготовления пищи младшее поколение домочадцев. Современная планировка кухни и гостиной будет отличным решением для молодой семьи, живущей с родителями. Однокомнатная малогабаритная квартира с небольшой кухней при помощи подобного дизайна превратится в удобную гостиную для одинокого человека.

Минусы

Единственным недостатком совмещенной планировки для студии 16 кв. м является отсутствие дополнительных комнат. В однокомнатной квартире с несколькими жильцами нарушается личное пространство каждого человека. Готовка, шум телевизора, беседа с пришедшими гостями могут мешать тому члену семьи, который хочет в данный момент отдохнуть.

Стилистика

Каждая зона в кухне-гостиной обретает собственное настроение, отображенное в мебели и декоре. Однако обе зоны должны петь в унисон, поэтому стиль для них выбирают один.

Кухня-гостиная в одном стиле

Современные направления

Модерн, эко-стиль, контемпорари и фьюжн сочетают в себе эргономичность и комфорт. В таком помещении удобно работать и приятно отдыхать. Станет плюсом и незахламленность гостиной, поскольку большинство современных направлений придерживаются минимализма.

Вариант помещения в котором удобно работать и приятно отдыхать

Стили поддерживают и автоматизацию процесса готовки, поэтому современные гаджеты не придется прятать в попытке сохранить колорит.

Стиль кухни-гостиной поддерживает автоматизацию процесса готовки

Современные направления придерживаются контрастного настроения. Оформлять гостиную можно смело и с размахом. Например, сочетая два основных цвета, подкрепленных третьим во второстепенных элементах.

Этно на кухне

Традиционные культурные ноты привнесет в жизнь любой этно-стиль. Например, английский, итальянский или восточный.

Этно-стиль кухни-гостиной

Отнести к этническим направлениям можно и кантри. Натуральные материалы, теплые оттенки обилие текстиля поселят в этой квартире настоящее тепло.

Романтика

Любителям пастельных оттенков понравится прованский стиль — сочетание деревенских мотивов и мягкого комфорта.

Прованский стиль кухни-гостиной

Гостиная в стиле Прованс облачается в светлые краски. Мебель уютная, разлогая. Приветствуется обилие милых сувениров и полезных мелочей: солонки, статуэтки, салфетницы и полотенца с растительными узорами.

Мансардная гостиная

Невероятная популярность сегодня досталась самому противоречивому, но притягательному стилю. Лофт завоевал сердца, забравшись не только в студии, но и кухни.

Мансардная гостиная

Гостиная в стиле Лофт — небрежная, отделанная камнем и деревом. Преобладают холодные тона, утепленные желтым светом ламп.

Гостиная в стиле Лофт

Лофт приветствует урбанистические элементы — трубы, металлические конструкции и «промышленные» мотивы.

Как расположить диван и телевизор

Диван, а также стулья остаются неотъемлемой частью кухни-гостиной. На них располагаются гости и семья, поэтому необходимо выбрать наиболее комфортный вариант расстановки мебели, а также телевизора.

Кухня-гостиная 16 кв. м с диваном может быть нескольких форматов, которые также влияют на расстановку остальных предметов. Так, в Г-образной планировке лучше поставить диван в зоне отдыха. Для обеденной зоны лучше дополнительно приобрести стулья. Телевизор рекомендуется повесить напротив дивана, что позволит сделать отдых более комфортным, также это не будет отвлекать от приёма пищи или её приготовления.

Для угловой кухни и С-образной расположение мебели примерно одинаковое: телевизор вешается на одну стену, а стол и диван ставятся к противоположной. Это обеспечивает оптимальные условия для просмотра фильмов и телепередач как во время отдыха, так и при приготовлении пищи.

Как расположить диван и телевизор

В помещениях с параллельной и линейной планировками лучше не ставить диван вовсе. Дело в том, что данные проекты предназначены для маленьких и узких помещений, поэтому установка такого громоздкого предмета мебели будет проблематична. Телевизор можно повесить только в том случае, если одна из стен свободна.

Выбираем планировку

1. Угловая

Угловая планировка – это оптимальное решение для квадратной кухни, так как позволяет комфортно расположить рабочую зону вдоль двух стен, а напротив двух оставшихся устроить небольшую столовую.
На фото ниже кухня в скандинавском стиле в монохромной цветовой гамме, расположенная Г-образно. Над рабочей поверхностью находятся навесные шкафчики, в которых удобно хранить посуду, на открытых полочках расставлены аксессуары

Техника эргономично встроена, от чего создается впечатление полной укомплектованности с сохранением чистоты пространства. Напротив свободной стены обеденный стол, а в центре комнаты постелен ковер, который зонирует помещение на рабочую и столовую зоны. В кухне практически нет текстиля, можно обратить внимание, что на окнах, к примеру, нет штор. Это дань скандинавскому минимализму, где приветствуется максимальная функциональность обстановки и легкость пространства. 

2. П-планировка

П-образная планировка подходит для больших помещений, так как предполагает использование трех стен для рабочей зоны, разнообразных девайсов и шкафчиков.На фото компактная П-планировка, урезанная под размеры помещения. На выступающем отрезке встроенная духовка и шкафчики, далее на рабочей зоне расположены плита, мойка, холодильник, шкафы для хранения посуды и продуктов. Обеденная зона визуально отделена от рабочего пространства.  Пространство стен используется по максимуму: Здесь также один из отрезков П-планировки представляет собой одновременно рабочее место и импровизированную барную стойку, за которой тоже можно принимать пищу. Белоснежная кухня с акцентом из яркой плитки-мозаики напоминает о традициях скандинавского минимализма. Обеденная зона прямо напротив рабочей. Несмотря на общность цветовой гаммы всей кухни, мини-столовая выделена с помощью цвета обеденного стола. П-образная кухня, выполненная в стиле прованс, представляет собой наиболее привычную меблировку, когда в центре устанавливается обеденный стол, а вдоль стен размещается кухонный гарнитур со встроенным техническим оснащением. Светлые тона в оформлении – это тренд последних годов

Рабочие поверхности из розового мрамора, на окнах занавески в стиле кантри. Следует обратить внимание, что еще одной тенденцией 2020-2021 является минимализм и практически полное отсутствие текстильных элементов в декоре. В качестве украшений послужат фигурная фурнитура на шкафах и дверях, дорогие люстры, дизайнерские стулья, красивая посуда. 

3. Обеденная зона

Выделенная обеденная зона – это тоже одна из актуальнейших тенденций этого года. Таким образом в кухонное помещение входит символическая столовая, в которой удобно принимать гостей, ужинать всей семьей или устраивать дружеские чаепития. Прием зонирования пространства помогает отделить столовую от кухни. Самый простой способ – это визуальное выделение, к примеру, как на фото – установить обеденный гарнитур немного в стороне от рабочей зоны.  

4. Барная стойка

Барная стойка не является горячим трендом, но по-прежнему актуальна. Сомнительная функциональность барной стойки компенсируется стилем и возможностью внести новизну в стандартную кухонную планировку. На фото кухня в стиле кафе, что подчеркивается обеденным столом и стульями в стиле кафетерия, плиткой на полу, черным цветом и точечными светильниками на фоне неона. Это молодежный формат, так как клубная стилистика здесь очень выражена, но кухня не лишена удобства и функциональности. 

6 возможных планировок

Проектировать планировку кухни лучше в специальной программе (н-р, PRO100) – так вам будет легче «играться» с расстановкой и размерами мебели. Начинать проект нужно с определения места мойки, так как она чаще всего является стационарной. Затем переходите к «установке» плиты, холодильника, рабочей области. Когда вы спланируете функциональную часть кухни, приступайте к планированию столовой зоны. Конечно, вариантов планировок существует великое множество, но всех их можно разделить на несколько основных типов:

• Линейная;
• Г-образная;
• Параллельная;
• П-образная;
• Полуостровная;
• Островная.

Давайте рассмотрим плюсы и минусы этих планировок, а также их наглядные фото-примеры.

Линейная планировка

Плюсы: Проста в проектировании, универсальна, хороша в комбинации с островом/полуостровом, а также в случае, если на кухне имеется лишь одна свободная стена. Например, такое часто бывает в кухне-гостиной и в студии.

Минусы: Не удобна в быту и готовке, так как приходится очень часто бегать взад-вперед.

Ниже представляем фото-пример интерьера совмещенной кухни-столовой площадью 16 кв. м с линейной планировкой.

Г-образная планировка

Плюсы: Беспроигрышна для любой кухни, так как позволяет задействовать две стены, создать «рабочий треугольник» и оставить при этом достаточно места для обеденной зоны.

Минусы: их практически нет.

Далее представлены фото интерьера 16-метровой кухни (4,59×3,45 м) с угловым гарнитуром и выходом на балкон.

Параллельная планировка

Плюсы: Если ваша 16-метровая кухня узкая или имеет вытянутую форму, то параллельная (двухрядная) планировка будет здесь очень кстати. Вы сможете задействовать две стены и удобно расположить функциональные точки: плиту, мойку и рабочее место – на одной стороне, а духовку, холодильник, буфет, винный шкафчик, бар и пр. – на противоположной. Главное условие – между двумя рядами должно быть расстояние 1,2-1,5 м. Слишком узкий проход будет неудобен для открывания нижних выдвижных ящиков, а слишком большой – для готовки.

Минусы: Двухрядная планировка сужает и несколько загромождает пространство, а для помещения квадратной формы она чаще всего не удобна.

Ниже можно увидеть пример несколько необычной двухрядной кухни-гостиной 16 кв. м в дачном доме. «Стенка» здесь внешне кажется исключительно парадной, но на самом деле скрывает в себе все, что нужно для готовки и хранения утвари.

А на этих фото можно рассмотреть внутреннее освещение шкафов кухни-гостиной.

П-образная планировка

Плюсы: Наиболее удобная планировка, так как в процессе готовки не приходится совершать лишних движений. Особенно хороша П-образная кухня, если есть возможность выстроить ее у окна – тогда рабочая зона всегда будет освещена дневным светом, а мыть посуду или готовить в ней будет приятнее. Кстати, имейте в виду, что расстояние между двумя боковинами буквы П должно составлять не менее 1-1,2 метра.

Минусы: Планировка доступна не на каждой кухне, так как требует много места.

Далее на фото представлен дизайн кухни 16 кв. метров, в одном углу которой встроена маленькая кладовка.

Полуостровная

Плюсы: Полуостров – это модуль, который торцом упирается в стену или является продолжением гарнитура. В него можно встроить технику (плиту, холодильник, винный, шкаф) и/или использовать его как рабочее место и барную стойку. Полуостров делает кухню очень удобной и к тому же может разделить ее на зоны – рабочую и столовую или на кухонную и гостиную. При этом полуостров занимает меньше места, чем остров.

Минусы: Местоположение и оснащение полуострова техникой и тем более мойкой или газовой плитой нужно планировать еще до ремонта. Так, например, перенос мойки потребует удлинения коммуникаций (что нежелательно и не всегда возможно) и подъема уровня пола. Усложнить ремонт может и установка вытяжки, ведь для этого придется удлинять воздуховод и скрывать его под навесной потолочной конструкцией. Впрочем, вы можете повесить вытяжку рециркуляционного типа с угольными фильтрами.

В следующем фото-слайдере можно рассмотреть интерьер кухни с полуостровом, который является продолжением гарнитура и используется только как рабочий стол и барная стойка.

Островная

Плюсы: Остров в отличие от полуострова открыт со всех сторон, что делает его максимально удобным для готовки и перекусов.

Минусы: все те же, что и у полуострова, но остров к тому же требует очень большого пространства. Далеко не на каждой кухне получится его установить не в ущерб столовой зоне – придётся либо от чего-то отказаться, либо подобрать островок в небольшом размере, как например, в этом интерьере кухни, площадью 16,4 кв. м (5×3,28 м).

Идеи современного дизайна

Стилевое направление определяет размер и функциональность комнаты. Небольшую квартиру-студию можно оформить в стиле минимализм, хай-тек и лофт, выбрать современный или эко-дизайн. Интерьер кухни-гостиной на даче или в загородном доме, отлично дополнит деревенский кантри, прованс или альпийское шале. Желательно, чтобы все зоны в объединенном пространстве были выполнены в единой стилистике для создания гармоничной композиции. 

На фото стильный дизайн кухни-гостиной 16 кв м в стиле лофт.

Без декора и аксессуаров, обстановка кухни и гостиной выглядит незавершенной так как, разнообразные мелочи являются заключительным штрихом в дизайне интерьера комнаты. Рабочее место достаточно украсить кухонной утварью, прихватками, полотенцами и необычными баночками для специй. В гостиной отлично будут смотреться живые цветы или подставки с декоративными растениями.

Дополнительной легкости привнесут в помещение глянцевые, зеркальные элементы и мебель с прозрачными стеклянными фасадами.

В случае если обе зоны имеют окно, оригинальным решением станет оформление на контрасте. Кухню можно дополнить строгими жалюзи, а в гостевом секторе повесить шторы или гардины. 

На фото светлая кухня-гостиная 16 квадратов с большим зеркалом и белым гарнитуром с глянцевым фасадом.

Важные элементы

Полезным и функциональным элементом кухни-гостиной в 16 квадратов станет барная стойка. Она послужит рабочей поверхностью, разделителем зон или просто декоративным элементом.

Элементом кухни-гостиной в 16 квадратов является барная стойка

Материалом для столешницы стойки выступает ЛДСП или натуральный камень. Иногда в качестве стильного решения стойку делают из дерева.

Пространство под стойкой может быть как свободным, так и функциональным. Все зависит от количества свободного пространства в помещении.

Свободное пространство под барной стойкой

Нижняя часть «воздушного» столика состоит из металлических штанг. В качестве основы для вместительной стойки можно использовать напольный шкафчик.

«Воздушный» столик из металлических штанг

Полезным приспособлением в кухне-гостиной станут ниши-полки. Хранить в углублениях можно посуду, кухонный текстиль или элементы декора — вазы, фигурки и книги.

Приспособлением в кухне-гостиной являются ниши-полки

Перегородки и временные стены

Более радикальным способом зонирования является возведение перегородок, установка временных стен. Легкие фальш-стены занимают гораздо меньше места стационарных. Они могут быть полупрозрачными, стеклянными, иметь в себе встроенные ниши, подсветку, закрывать только часть расстояния от пола до потолка. Кроме функциональной задачи, перегородки выполняют декоративную. Такой элемент декора выглядит весьма современно, необычно. Он хорошо впишется в любой стиль.

Легкая раздвижная перегородка занимает мало место и при необходимости быстро складывается

Перегородку между кухней и гостиной можно совместить с барной стойкой

Кухня 16 кв. м: дизайн открытых и закрытых комнат

В случае открытой кухни дизайн интерьера должен гармонизировать с расположением связанного с ним помещения

В варианте закрытого пространства стоит обратить внимание на то, предлагает ли квартира возможность изменения, если вы решите создать студию

Открытая кухня 16 кв. м

Открытые кухни по-прежнему модные. Одним из их преимуществ является визуальное расширение квартиры. Эта кухня будет хорошо работать для людей, которые не желают терять контакт с родственниками и гостями дома во время приготовления пищи. Родители маленьких детей подчеркивают, что такая схема кухни позволяет им выполнять домашнюю работу и в то же время наблюдать за тем, что делает ребенок.

Закрытая кухня 16 кв. м

Что касается преимуществ закрытой кухни, то она позволяет обеспечить большую свободу выбора мебели и бытовой техники. Вы можете сосредоточиться на совершенно разных стилях, чем в других комнатах. Кроме того, проще организовать пространство эргономичным способом, например, установить оборудование на основе “рабочего треугольника” или разместить более длинную столешницу. Закрытая кухня не налагает на человека массу требований, чтобы сделать общий интерьер квартиры-студии гармоничным, а также следить за постоянной чистотой. Если у вас нет времени или желания мыть посуду сразу после еды, то можете закрыть дверь, и гостям не придется смотреть беспорядок. Вы также можете позволить себе оставить мелкие предметы на столешнице. Однако недостатком закрытой кухни, особенно с выходом из коридора, является более сложное общение. Обычно вам нужно передвигаться на значительное расстояние, перемещая горячие и грязные блюда из гостиной. Для закрытой кухни также требуется вместительная территория, но площадь в 16 кв. м подойдет идеально!

Параллельная планировка

Двухрядный тип подразумевает размещение функциональной области и агрегатов вдоль двух параллельных стен. Подойдет в том случае, если присутствует продолговатая, вытянутая или узкая геометрия. Для квадрата нужно поискать другие варианты. На одной из сторон монтируются мойка, варочная панель и поверхность для нарезания овощей. Противоположно данным точкам устанавливаются духовой шкаф, домашний бар и прочее.

Обратите внимание, что проход между предметами должен составлять расстояние в пределах 1,2 – 1,5 м, иначе будет тесно, а дверцы шкафчиков и выдвижные ящики будет сложно открыть. Если же сделать слишком широкий проход, владельцу будет не удобно осуществлять бытовые процессы

Может возникнуть вопрос о том, как лучше пристроить обеденную мебель. Стол будет сложно вписать в ряд приборов, можно рассмотреть варианты с обустройством у окна.

Параллельный метод размещения визуально сужает комнату, в ней чувствуется дефицит простора и воздушности. Чтобы этого избежать, рекомендуется в дизайне брать за основу светлые цвета, например, белый, молочный или светлые холодные палитры. Фактура материала уместна глянцевая, зрительно добавляющая места.

Практичные варианты зонирования кухни-гостиной с телевизором и одним окном

В небольших квартирах студиях, частных домах при объединении комнат не обойтись без приемов разграничения пространства. Зонирование – несложная наука. Достаточно серьезно отнестись к этому вопросу, изучить актуальные приемы, советы дизайнеров.

Самым простым методом зонирования на кухне гостиной является установка барной стойки. Она не только отделит функциональные части помещения друг от друга. Барная стойка – отличный заменитель обеденного стола, интересный элемент декора, дополнительная рабочая поверхность

При выборе этого способа важно грамотно подобрать размер стойки, определиться с ее размещением, формой. В комнате 16 квадратов стойку лучше устанавливать перпендикулярно гарнитуру, стене

Если размещение остальной мебели позволяет, установить барную стойку можно посередине, оставив два прохода по бокам.

Барная стойка может одновременно выполнять несколько функций – разделяющую, декоративную и быть альтернативой обеденному столу

Кухонный остров – еще один простой инструмент разграничения пространства. Остров является многофункциональным решением. Он не только визуально поделит кухню-гостиную на зоны, но и позволит удобно разместить рабочую поверхность. На островке обычно устанавливают плиту, столешницу, делают бар. При желании остров можно сделать не кухонным, а гостиным. На нем можно разместить телевизор.

При желании кухонный остров может быть мобильным

Еще одним простым способом зонирования является применение разной по цвете, фактуре, виду отделки для стен. Кухню можно обложить плитку, зоны столовой, гостиной оформить красивыми обоями.

При выборе разных отделочных материалов для стен необходимо соблюдать одно правило – все они должны гармонировать между собой, сочетаться по стилю, цвету.

Разный уровень пола – оригинальный способ разграничить кухню от гостиной. Как при этом будет выглядеть дизайн кухни гостиной 16 кв м можно увидеть на фото. На подиуме обычно обустраивают кухню. Под ним можно легко спрятать ненужные коммуникации. Очень оригинальным решением станет применения подсветки. Подиум с подсветкой отлично впишется в стиль хай-тек.

Кухонную зону обычно приподнимают на одну–две ступеньки, более высокий подиум небезопасен и возможен лишь в комнате с высоким потолком

Кухня

На фото: кухня гостиная 30 кв.м. с газовой плитой

Это место, которое в любой квартире становится источником запахов, влаги, загрязнений в виде брызг жира и других неприятностей. Эти нюансы нужно учитывать при создании проекта по объединению кухни с гостиной и продуманно размещать рабочие зоны и зоны отдыха и приема гостей, когда в распоряжении всего 35-40 метров квадратных. На кухне необходимо:

• большое количество розеток, для подключения всех бытовых приборов;
• сосредоточие необходимых коммуникаций;
• источник газа.

Поэтому в многоквартирном доме, где в основном и располагаются объединенные 30 м кв кухни-гостиные, вряд ли получится перенести зону кухни в другое место, так как правила безопасности требуют, чтобы под ней не было жилых комнат. Это возможно только в том случае, если квартира расположена на первом этаже.

Преимущества и недостатки совмещения кухни и гостиной

Гостиная с кухней в светлых тонах с голубыми акцентами на стенах, подушках и шторах.

Барная стойка как перегородка между гостиной и кухней.

Перепланировка – очень важный шаг. Перед тем как заняться разработкой проекта, взгляните на фото дизайна кухни гостиной 20 кв. м, необходимо учесть все возможные плюсы и минусы.

К преимуществам объединения кухонь и гостиных относятся:

1. Расширение пространства, появление простора для реализации более масштабных дизайнерских идей, которые невозможно выполнить в условиях маленького помещения.
2. Увеличение освещённости. При объединении двух комнат в одну получаются два окна.
3. Хозяйка, занятая готовкой пищи или мытьём посуды, может разговаривать с домочадцами и гостями, расположившимися в зоне отдыха.
4. Создание оригинального, нетрадиционного дизайна гостиной с кухней на 20 кв. м, фото ниже.
5. Хозяйка-мать может одновременно готовить и присматривать за ребёнком, играющим в гостиной части.
6. Появляется больше места для организации праздничного ужина с семьёй и приглашёнными гостями.
7. Экономия на технике. Теперь не нужно приобретать два телевизора: для гостиной и кухни. Хватит одного большого телевизора, расположенного в зоне отдыха.

Фото совмещения кухни гостиной на 20 квадратах показывают нам и недостатки подобной комбинации:

1. Ароматы еды. При оформлении кухни обязательно нужно установить мощную вытяжку, но даже она не справится со всеми запахами, распространяющимися на 21 кв. м.
2. Отвлекающие и раздражающие звуки от работы различных кухонных электроприборов: холодильника, кофе-машины, микроволновки, посудомоечной машины.
3. Необходимость проведения частых уборок, чтобы грязь не распространялась из кухонной зоны в гостиную.

Бежевая кухня-гостиная с темно-коричневыми акцентами.

Серая кухня и мягкая мебель в гостиной-кухне с перегородкой.

По дизайнерским советам при зонировании кухни-гостиной 20 кв.м пространство делят в таком соотношении: около 20-25% отдаётся под кухню, остальные 75-80% — под гостиную. Под гостиную необходимо выделить большую площадь, так как она предназначена для приёма гостей, в ней могут бегать дети, танцевать и т.п.

Советы

При планировании кухни соблюдайте правило «рабочего треугольника»

Мойка, холодильник и плита – это три вершины так называемого «рабочего треугольника». Расположив которые на расстоянии не более 1 метра друг от друга, можно создать очень удобное пространство для всех кухонных дел.

Сделайте акцент на обеденной зоне

Скромная обеденная зона обязательна для маленьких кухонь, но на 16 квадратах ее можно и нужно обустраивать с размахом, причем как по размеру, так и в декоре. По сути, обеденная зона в 16-метровой кухне может быть практически парадной столовой.

• Стол можно выбрать не только компактной квадратной или прямоугольный формы, но и круглой или овальной.
• Стулья могут быть не легкими, а массивными, например, с мягкой обивкой.
• Вместо пары стульев можно поставить банкетку, скамью или диванчик с симпатичными подушками.
• Столовую зону можно поставить нестандартно — в центре кухни. Это возможно в случае, если кухня не слишком узкая.

• Дизайн кухни 16 кв. м с акцентом на столовую зону
• Дизайн кухни 16 кв. м с акцентом на столовую зону
• Дизайн кухни 16 кв. м с акцентом на столовую зону
• Дизайн кухни 16 кв. м с акцентом на столовую зону
• Дизайн кухни 16 кв. м с акцентом на столовую зону

Четко зонируйте пространство

В 16-метровой кухне, а тем более в совмещенной кухне-гостиной или кухни в квартире-студии рабочую часть следует четко отделить от столовой, барной или диванной зоны.

Сделать это можно с помощью ковра, разного освещения, разной отделки полов, стен или потолка.

Более явно зонировать пространство можно с помощью физических «разделителей», например, дивана, барной стойки, полуострова, шторы или ширмы.

Добавьте в интерьер цвета, но не перестарайтесь

В отличие от маленьких кухонь, кухня 16 кв. метров может быть не только белой или бежевой. При желании вы можете оформить ее интерьер в ярких и даже темных красках. Например, гарнитур может быть цвета дерева, а стены оклеены обоями с крупным рисунком. Правда, перебарщивать с пестротой и темными цветами не стоит, иначе 16-метровая кухня перестанет казаться просторной.

Создайте равномерное освещение

Очень важно осветить всю площадь кухни равномерно. Стандартная схема – центральная люстра + подсветка гарнитура здесь не подойдет, так как ощущение простора из-за резких теней потеряется

В идеале люстру стоит повесить над обеденным столом, а по периметру потолка установить точечные светильники (пример на фото). Если ремонт в ваши планы не входит, то улучшить освещение помогут настенные бра или один-два торшера, установленные, например, в обеденной зоне.

• 8 подсказок по дизайну большой кухни площадью 19, 20 и 21 кв м
• Дизайн и планировка кухни площадью 13 кв. метров
• 8 примеров кухонь площадью 14 кв. метров
• Дизайн кухни площадью 15 кв. метров
• Дизайн кухни площадью 17 кв. м
• 10 советов по обустройству кухни площадью 9 кв. метров

Освещение кухни 16 кв. м.

Особое внимание стоит уделить освещению кухни. Для грамотного создания световой партитуры следует учесть несколько функциональных особенностей освещения:

• Создание комфорта в зоне готовки. Для этого подойдут LED-светильники.
• Создание общей атмосферы. Для этого можно использовать естественное освещение окна и его декор с помощью штор, а также общий верхний свет. К этому типу освещения относится и LED-лампы, расположенные по периметру потолка.
• Зональное освещение. Это расстановка необходимых акцентов в зоне отдыха и зоне готовки. Для этого используются торшеры, частичное использование светильников, применение бра.
• Акценты света или изменение атмосферы. Для этих целей, как правило, берут небольшие и мобильные источники света. Часто они являются взаимозаменяемыми: светодиодные свечи, соляные лампы, мини-камины, подсвечники-фонарики.

Отдельно следует продумать оформление окна

В таком помещении это очень важно, так как часто площадь в 16 кв. метров имеет узкое окно и длинное помещение

В этом случае стоит обеденную часть расположить вдоль окна, которое можно зрительно расширить за счет стильных гардин и портьер. Это привнесет в помещение больше легкости и света.

Если окно кухни оформлено тканевыми материалами, то рядом с ним не стоит располагать плиту. Несмотря на работу даже самой мощной вытяжки, жир от нее будет осаждаться на шторах и испортит их внешний вид.

Особенности обустройства

Обстановка кухни и гостиной полностью зависит от предпочтений всех членов семьи. В дизайн отлично впишется линейный или г-образный гарнитур, который эффективно задействует угол в помещении. Конструкции с угловыми шкафами, тумбами и полочками являются самым практичным вариантом. За счет подобной модели, в зоне гостиной остается больше свободного места для установки мягкого уголка с журнальным столиком.

Еще один способ сохранить квадратные метры в зоне для приема гостей — это обустроить кухню выкатной мебелью, выдвижными столешницами и рабочими поверхностями, заменить традиционную квадратную плиту на узкую варочную поверхность. 

В интерьере кухни гостиной можно спланировать размещение п-образной конструкции или кухонного гарнитура с компактным островом. Данный модуль зонирует помещение и выступит в качестве обеденной, рабочей зоны и системы хранения для посуды и прочих предметов.

На фото пример обустройства кухни-гостиной 16 кв с линейным гарнитуром и зоной отдыха в центре комнаты.

Для обустройства зоны кухни отлично подойдет небольшой гарнитур со встроенной бытовой техникой в комбинации с барной стойкой, а для гостиной — вместительный угловой диван, журнальный столик, консоль или телевизионная стенка.

Обеденную группу со столом и стульями в основном ставят на границе между двумя участками. Для большой семьи можно подобрать столик маленького размера с возможностью трансформации.

Идеальная компоновка — П-образная.

С точки зрения того же «рабочего треугольника» именно П-образная планировка является идеальным решением для кухни площадью 36 квадратных метров, поскольку позволяет иметь все необходимое буквально под рукой.

Однако, если вы не планируете оборудовать кухню островком (об этом мы расскажем позже в статье), то П-образный гарнитур следует оформить небольшого размера, чтобы проход между шкафами не превышать 120 см, иначе теряется преимущество П-образной компоновки.

В дизайне кухни гостиной 36 или кухни-гостиной-столовой следует выбирать более компактные планировки, например, Г-образную (подходит для прямоугольных кухонь), двухрядную (для узкой комнаты) или линейную (в сочетании с остров / полуостров).